Een moderne koffie-ervaring geïnspireerd op traditie, verfrissend in de zomer!
Voor wie op warme zomerdagen wil afkoelen, maar Turkse koffie niet kan laten staan, hebben we een geweldig recept: Turkse koffie en amandelmelk Iced Latte. Traditionele Turkse koffie combineert de natuurlijke smaak van amandelmelk, wat resulteert in een koude drank die zowel gezond als uniek van smaak is.
Ingrediënten (voor 1 persoon):
-
1 theelepel versgemalen Turkse koffie
-
100 ml water
-
150 ml amandelmelk (ongezoet aanbevolen)
-
1 theelepel honing of agave (optioneel)
-
Veel ijs
-
Optioneel: kaneel- of vanillesmaak
Voorbereiding:
-
Turkse koffie zetten:
Meng Turkse koffie en water in een cezve. Breng aan de kook op laag vuur, schep eventueel schuim af en zeef direct in een glas, niet in een kopje. Zorg ervoor dat er geen koffiedik meer in zit. -
Wacht tot het is afgekoeld:
Laat je gezette koffie een paar minuten op kamertemperatuur staan. Je kunt hem ook in de koelkast zetten om sneller af te koelen. -
Bereid het glas voor:
Doe veel ijs in een groot glas en giet er amandelmelk overheen. -
Turkse koffie toevoegen:
Giet de afgekoelde Turkse koffie langzaam over het melkmengsel. Je kunt er eventueel honing, agave of vanille-aroma aan toevoegen. -
Roeren en serveren:
Roer voorzichtig en serveer direct. Bestrooi met kaneel voor een extra feestelijke presentatie.
Tips:
-
Voor een intenser aroma kunt u 1,5 theelepel koffie gebruiken.
-
Je kunt verschillende smaken uitproberen met verschillende melkvervangers (zoals kokosmelk, havermelk).
-
U kunt de lagen koffie en melk ook visueel benadrukken door glazen te gebruiken in de presentatie.
Waarom Turkse koffie en latte?
Dit recept is voor wie van koffie een belevenis wil maken, niet zomaar een drankje. De intense, rijke smaak van traditionele Turkse koffie, gecombineerd met de lichte zoetheid van amandelmelk, zorgt voor een ongewone maar zeer aangename drank.
Geïnteresseerd? Bekijk op onze website ook onze hoogwaardige, versgemalen Turkse koffieproducten , die we in dit recept hebben gebruikt!





Laat een reactie achter